|
Apropó
Tokaj Renaissance bemutató a Gundelben Már hagyománnyá vált, hogy a Tokaj Renaissance Egyesület minden évben bemutatja az adott évtől forgalomba kerülő legújabb tokaji aszú évjáratot. Idén az egyesület legfrissebb évjárata, a 2004-es premierjére kerül sor.
A 2004-es évjáratról a szakértő előzetes értékelése megállapította, hogy „az előző évekre jellemző korai érésű évjáratok sorozata megszakadt a 2004-es évvel. A hűvös, csapadékos év késői érést és hosszú szüretet eredményezett. A sok nehézség ellenére az évjárat finom, szép egyensúlyú, nemes édesborokat adott.” Ezt azzal egészítette ki, hogy „az évtől elegáns, gyümölcsös, selymes textúrájú aszúk várhatók.” Az aszúkon kívül bemutatkoznak más 2004-es nemes édesborok, továbbá a legfrissebb száraz tokaji borok is. Az esemény házigazdája Szarvas József színművész, az étterem teraszán pedig T. Nagy Tamás sajtkínálata egészíti ki a tokaji borok kóstolásakor átélhető gasztronómiai élményt. Előzetes regisztráció szükséges a tokaj2004@gundel.hu címen, belépőjegyek a helyszínen, 5000 forintos áron válthatók. (Gundel étterem, 1146 Budapest, Állatkerti út 2., telefon: 468-4040.) |