Ezért a címért több pillanat is verseng. Az egyik az, amikor először érte el a hőmérő (alulról) a 25 fokot, később viszont az, amikor ugyanezt tette a 37 fokos nappalok után… De mindegyiket felül tudja múlni egy finom jégkrémes édesség feltálalása.
Ezeket az élvezetes csemegéket otthon, családi, baráti körben lehet a legnagyobb sikerrel felszolgálni. Ezért a szokásoktól eltérően fogalmazzuk meg a recepteket is.
Gofri-álom
Végy egy frissen kisütött, épp csak hűlni kezdő gofrit, kanalazz mellé egy-két gombóc Pralines and Cream (HD) pekándiós-karamelles jégkrémet. Könnyedén csurgasd meg édes karamellöntettel, koronázd meg friss tejszínhabbal. Csak győzd besöpörni az elismeréseket.
Makadám eksztázis
Karcsú pohárban (legjobb a pezsgős »flute«) add elő ezt a kompozíciót. Szerezz be néhány ropogós édes tölcsért vagy finom ostyát, törd apróra, szórd a pohár aljára. A fagylaltos kanállal vagy dinnyevájóval mérj rá néhány gombóc Macadami Nut Brittle – vagyis makadámdiós – HD jégkrémet, melyben a vaníliafagyit karamellizált makadámdió morzsa gazdagítja. Minden egyes gombóc után csepegtess rá karamellöntetet és friss tejszínhabot, majd ezzel is zárd a mesterművet.
Bárkit le tudsz venni vele a lábáról.
Banán-karamell – plusz palacsinta!
Ez minden eddiginél kunsztosabb. Süssél néhány palacsintát, ízlésed és kedved szerint (tejjel vagy szódavízzel, és feltétlenül kevés cukorral.) A hazai szokástól eltérően azon forrón hajtsd négybe, és fagylaltos kanállal vagy dinnyevájóval helyezz el a tetején néhány gombócot a Latin-Amerikát idéző Dulce de Leche (tejszín-karamell kombináció), illetve a Banoffee (banán-kávé) HD jégkrémekből. A karamellöntet és a friss tejszínhab most sem maradhat el.
Häagen-Dazs fagylaltok >>>>
Häagen-Dazs fagylaltok
Minden Häagen-Dazs fagylaltban a klasszikus alapanyagok, a rafinált ízkombinációk érvényesülnek, és az a kreativitás, ami a márka jellemzője évtizedek óta. Ezek a fagylaltok a hétköznapi luxus érzésével ajándékozzák meg a fogyasztókat, és mindezt kizárólag természetes összetevőkkel érik el: friss tejszín, fölözött tej, tojássárgája és cukor, a recepttől függően ezeket válogatott gyümölcsök, egzotikus mogyorók, olajos magvak, kekszek gazdagítják.
A Häagen-Dazs fagylalt nem tartalmaz semmilyen ízfokozót, tartósítót, színezőanyagot, mesterséges stabilizálót vagy emulgeálót. Gyártása során a jégkrémet alig habosítják, ezért az minimális levegőt tartalmaz. Ennek következtében érezhetően lassabban olvad, az ízek lassabban bontakoznak ki.
