Melyik bort érdemes megvenni?

Pálffy István – újságíró, médiaszemélyiség, nem sommelier – a választ az egyik legnehezebb kérdésre keresi, amelyet sűrűn hallani: melyik bort érdemes megvenni? A borok ismeretében járatlan olvasó/vásárló számára készített szubjektív válogatásban pártatlanul és lezseren minősíti a száz legjobbnak talált bort. Az olvasót szolgálja azzal, hogy négy árkategória szerint segít a választásban, és ikonokkal sugallja, milyen célú felhasználásra ajánlja (ételhez, beszélgetéshez, partnerkereséshez [!], ajándékba stb.).

2008.01.04 15:20    

A zsebbe való méretű könyvecske szellemes, rövid ismertetői számszerűvé teszik a minősítést anélkül, hogy tudományos lenne a leírás, bemutatják a termelőt és a bort – pedig a legnehezebb dolog illatokat és ízeket leírni…

Természetesen a (legnagyobbrészt „üzletpolcos”) válogatásba belekerültek csúcsborászok, „évborászok” többszörös aranyérmes palackjai, de kevésbé ismert pincészetek ígéretei is, hogy a 100 legjobb magyar bor kötete ne csak ínyenc keveseknek szóló legyen, hanem iránytű és térkép jó néhány évre, s amelyet várhatóan újabb szubjektív kalauztársai követnek.

Pálffy István: Mit érdemes megvenni? A 100 legjobb magyar bor. Kulinária Kiadó 2007. 2490 Ft.