Megkezdte próbaüzemét a Prímás Pince

Boralagút a Bazilika alatt

Megkezdte próbaüzemét a közel 1 milliárdos beruházással, jelentős uniós pályázati támogatással felépült esztergomi Prímás Pince Turisztikai és Borkulturális Központ. Az exkluzív ínyencéttermet, interaktív borkóstoló attrakciót, turisztikai látogatóközpontot és borászati kiállítást rejtő komplexum Esztergom új vonzereje lehet a jövőben.

2010.06.22 13:52     |     Szerző: bji   

A Sötétkapu két oldalán, az esztergomi Bazilikához vezető rámpa alatt húzódó 3700 négyzetméteres érseki pincerendszer rekonstrukciójával kialakított létesítmény fő látványossága a Kárpát-medencei Borvidékek Alagútja. A boltozatos, téglaburkolatú, hosszanti pincefolyosó két oldalán elhelyezett tablók segítségével virtuális kirándulást tehetünk a Kárpát-medence borvidékein, nedűik a Vinum Primatis borválogatásában egészen újszerű módon ízlelhetők meg. A belépéskor kapott chipkártyát és egy üvegpoharat felhasználva ki-ki érdeklődése, teljesítőképessége és kerete erejéig féldecis adagokban maga csapolhatja a kóstolni valót az önmagában is látványosságnak számító Enomatic boradagoló rendszer segítségével, de természetesen szakképzett sommelier-k segítségét is kérhetjük. A boralagút közepén nemes anyagú padok és asztalok, sajtból, gyümölcsből, pogácsából összeállított borkorcsolyák nyújtanak kulturált körülményeket a válogatott nedűk élvezetéhez. (Ez utóbbiakat előzetes megrendelésre előkészítik.) Kívánságra hagyományos, sommelier által tartott bemutatók is igényelhetők. A borkínálat folyamatosan változik, érdemes időről időre újra visszatérni.




A kívánt összeggel felöltött kóstolókártyákat a turisztikai látogatóközpontban lehet megváltani, ugyanitt a város turistainformációs irodájával kötött megállapodásnak megfelelően többnyelvű tájékoztatás, szállásinformáció kapható, és számos ismertető kiadvány is. Ennek közelében ajándékbolt és kávézó kapott helyet. Az egyéni látogatók és csoportok számára fontos információ, hogy a látogatóközpont előteréből mozgássérültek számára is használható panorámalift vezet a Bazilika főbejáratához, és a létesítmény előterében jelentős számú, kulturált illemhely vehető igénybe.

A komplexumban újjászületett, 100+80 fős Prímás Pince étterem, illetve a boralagút, valamint a hozzá kapcsolódó különterem kiválóan alkalmas események, incentív programok megrendezésére. A létesítmény kínálatát a Sötétkapu túloldalán, a Barkóczy pincében kialakított borászati kiállítás egészíti ki. A Prímás Pince Turisztikai és Borkulturális Központ turisztikai igazgatója, Rubovszky András elmondta: a június közepi nem hivatalos nyitás és a próbaüzem után a létesítmény július 1-jei nyitását tervezik.