Új termékcsaládot vezet be a magyar piacra a SPAR áruházlánc. A termékek elsősorban a közvetlen felhasználót segíthetik a magyar társadalom egyik igen súlyos, aktuális problémájának megoldásában, a helyes táplálkozás kialakításában, de hasznosíthatók a vendéglátás számos területén is.
A SPAR Vital, az új, egészséges termékcsalád minden tagját orvosok és táplálkozási szakemberek együttműködésével alakították ki. A tudományos megközelítés azt jelenti, hogy a SPAR, Magyarország vezető élelmiszer-kereskedelmi vállalata dietetikus szakértőt foglalkoztat, Veresné Bálint Mártát. Az ő praktikus tanácsaival – melyek a termékválasztást és egészségesebb étkezést segítik – rendszeresen találkozhatnak a vásárlók a szórólapokon.
Az ausztriai székhelyű vállalat kezdetként 27 osztrák gyártású SPAR Vital terméket vezet be Spar, Interspar és Kaiser’s üzleteiben – a terméksor a teljes kiőrlésű kenyértől a hüvelyeseken át a szójaitalokig terjed. Az év végéig azonban további ötven – lehetőség szerint hazai beszállítótól származó – termék kerül az árupalettára.
Miben más? Tápanyag-összetétel és receptúrák
A SPAR Vital választékban hagyományos módon előállított élelmiszerek találhatók. Ezek az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozáshoz nyújtanak fontos segítséget, miközben megfelelnek a modern életstílus által támasztott követelményeknek is.
A reformélelmiszerek mezőnyéből különleges tápérték-tulajdonságaikkal és orvosilag ellenőrzött receptúrájukkal tűnnek ki. Bennük több van azokból a tápanyagokból, amelyekből a magyarok túl keveset fogyasztanak. Másfelől a termékek kevesebb zsírt, cukrot és sót tartalmaznak – vagyis azokat a tápanyagokat, amelyek a hagyományos hazai étkezésben túl nagy szerepet játszanak. Közismert a túlzott fogyasztás az állati eredetű zsírokból, sóból és cukorból, miközben a szükségesnél lényegesen kevesebb telítetlen zsírsavat, ballasztanyagot és kalciumot, valamint B-vitamint fogyaszt a magyar lakosság. A közismert következmények: elhízás, cukorbetegség, szív-érrendszeri betegségek.
Hüvelyesek, hal, zöldség, gyümölcs
Az új termékcsaládban kiemelt szerep jut a hüvelyeseknek. E zöldségféléket a táplálkozási szakértők szívesen illetik a »húsok a zöldségek között« elnevezéssel – mivel értékes fehérjéket, ballasztanyagokat, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A halaknak, a zöldségeknek és a gyümölcsöknek is fontos szerep jut.
A Vital termékek csomagolásán olyan információk találhatók, amelyek segítik a kiegyensúlyozott táplálkozást a hétköznapokban. Ezek könnyen érthetők, gyors áttekintést adnak az élelmiszereknek az egészséggel kapcsolatos előnyeiről. A csomagolás első oldalán találhatók a tápértékre vonatkozó információk: a legfontosabb tápanyagok mennyisége (zsír, cukor, só, kalória), és a szokástól eltérően nem csak 100 grammra, hanem adagonként (szeletenként stb.) is megadva.
A dietológus minősít
A Vital termékek a dietológus minősítő pecsétjét viselik. Egyelőre az osztrák termékeken a salzburgi Paracelsus Orvostudományi Magánegyetem vezető dietetikusának, Maria Anna Benediktnek az ajánlása alapján kapták meg azt a minősítést, amely garantálja a termékek hozzáadott értékét és magas minőségét. A cég azonban már keresi azt az intézményt és személyt, amely/aki a hazai termelők, gyártók által szállított áruk egészségi és táplálkozási értékeit hitelesíti.
A SPAR Vital termékek reklámarcának sikerült megnyerni Szávay Ágnes teniszezőt, WTA-tornagyőztest, aki maga is pozitív megtestesülése és példája az egészséges életmódnak, táplálkozásnak.
