A svájci konyha jellegzetes fogásait a Corinthia Hotel Budapest séfje, Joël Khalil mutatta be. Ezek az ételek – mint ahogy a hagyományos konyha szinte minden népszerű ötlete – főleg arról tanúskodtak: a legegyszerűbb dolgok ugyanolyan sikert tudnak aratni, mint a legkreatívabb újdonságok.