A természetnek és a természethez való visszavágyásnak és visszatérésnek a szolgálatában áll ez a zegzugos labirintussá összenövesztett épületcsoport, amely egy négyhektáros ősparkban áll. A két főépület között vaskos, sokágú platánfát ölel körül apró kerengő, s a fa ágaihoz madárröpde simul. Lakója, Csucsu, a hatalmas, tarkatollú arapapagáj, közönyösen tűri, hogy mindenféle akcentussal a nevén szólítgassák. Ez a hely olyan, mint egy nagyvárosi csomópont, ahol mindenki áthalad, akár vizsgálatra, akár valamilyen kezelésre, masszírozásra vagy valamelyik medencéhez megy.

Mit tehet az ember Hévízen, ha rossz az idő?

A fizikoterápia a hévízi gyógyulás elhagyhatatlan része. A 19. századi kezdetek során még csak a melegvizes fürdő, az áztatás hozta magával a csodálatos gyógyulásokat, de a főleg mozgásszervi gyógyulást segítő módozatok azonban igen nagy fejlődésen mentek át, s ez is mind megjelenik a Carbona gyógyító palettáján.

A masszírozók zónájában tágas helyiségek, programozott világítással, minden szobácska sarkában terméskő oltárféle, az aljában olajpárologtató. Minden az ellazulást szolgálja, a fény színe, a félhomály, az illat, a halk zene. És persze a berozsdásodott alkatrészeket gyúró, átmozgató masszőr/masszőz keze. Ez azonban csak a kínálat egyik fele: két mandulaszemű mosolygós thai högy hozza vissza eredeti formájába a gyógyulni vágyót.

Természetgyógyászati iskolák

Hévíz vize sokáig egyet jelentett a tó testmeleg vizében fürdéssel. De a Carbona hotel a természetgyógyászati iskolák különböző ágait követve sokféle egyéb lehetőséget is kínál. Langyos a csarnok, meleg (35 °C) a víz, körben mozaikok és szobrok gyönyörködtetnek, a medencékben is hévízi gyógyvíz, a Rudi-forrás vize csobog. Fölhívják a figyelmet, hogy a termálvízben való fürdőzés után nem helyes leszappanozni magunkat, mert ezzel éppen a bőrön maradt különböző ásványi anyagokat mosnánk le.

A hévízi iszap kénes és rádiumos gyógyhatása nagyon közismert, de a ház vendégeinek még a tóig vagy a kórházig sem kell menniük érte: a melegített, aranyat érő fekete kincset az iszappakolás feliratú ajtó mögött kenegetik reumától, s egyéb mozgásszervi bajoktól meggyötört testekre.

Hanem az igazi mégiscsak a sokféle medence meg kád. Kicsi, ahol a nagynyomású víz zubogva masszíroz, a másik, ahol a lyukakból nemcsak víz árad, hanem aromák, illatok és fénysugarak is. Másutt a Kneipp-féle hideg vizes, kaviccsal feltöltött fenekű medencében, mint egy mesterséges patakmederben taposhat a gyógyulni vágyó, s míg a talpát gyöngéden bökdösik a gömbölyű kavicsok, a hideg és meleg váltakozása élénkíti vérkeringését.

A beltéri kényeztető alkalmatosságok közül igen szellemes az a wellness-medence, amelynek partján kis táblák jelölték az egyes állomásokat, mint valami tornasétányon. A tábla utasításait követvén a gyógyvendég egy-egy testrészét gyúrja meg a víz alatti vízsugár. Majd hangjelzés szólal meg, vége a műveletnek, pár lépéssel odébb a következő állomáson újabb testrész kerül sorra. Mire körbeérsz, minden porcikádat meggyúrták. Persze ha tested megengedi, úszhatsz is a nagy medencében, ahol óvodás-kisiskolás kisgyerekek is lubickolhattak a medencében, mert a szállodában gondolnak arra is, hogy a gyereknek is kellemes lehet a gyógyüdülés együtt a családdal.

A Carbona hotel szolgáltatásai nem csak a gyógyulni vágyók rendelkezésére állnak. Egységben van jelen három cél: a megelőzés (prevenció), a felfrissülés, megújulás (rekreáció) és a munkaképesség helyreállítása (rehabilitáció). A test karbantartása iránti igény mellett az utóbbi évtizedek slágere a wellness, vagyis a jó közérzet megteremtése, tartósítása. Mert ma már nem csak a nehéz fizikai munkát végzők testét kell helyrehozni. És nem is csupán a testeket, hiszen bármilyen intenzív, testi vagy szellemi munka alaposan képes lesmirglizni az ember teljesítőképességét.

Wellness = közérzet-karbantartás

Az egyszerűen csak túlterhelt embernek a regenerálódását segíti az aromaterápia. A hagyományos orvoslás kiegészítéseként, növényekből kivont illóolajjal. Ezek a szervezetbe jutva hatnak a keringési vagy a hormonrendszerre, könnyítik a légzést.

A közérzet-karbantartás részeként részt vehetünk aromaolajokkal dúsított lazító fürdőn, ellazító (autogén) tréningen, kaphatunk akupunktúrás kezelést is. Ez utóbbi mindenekelőtt fájdalmak ellen nagyon hatásos, de serkenti a véráramlást, stabilizálja a vérkeringést, javítja az általános energiahelyzetet – és javítja a közérzetet is. Magától értetődően az akupunktúrát természetes gyógymódokkal, diétával stb. együtt javasolják alkalmazni.

A kényeztetés egyik formája a gyógynövényes pakolás. Ez fiatalon tartja a bőrt, a gyógynövények hatóanyaga aktivizálja a szervezet teljes anyagcseréjét, enyhít számos betegséget és elősegíti gyógyulásukat.

Egy régóta ismert, Jókainál sokszor fölemlegetett gyógymód is része a választható kezeléseknek: a köpölyözés, vákuum-masszázs. A háromezer éve ismert eljárás célja főképpen a salakanyagok eltávolítása, az áthangolás, az új egyensúly kialakítása. Ezt a speciális ingerterápiát a test különböző pontjaira helyezett vákuumos harangocskák segítségével végzik, fájdalom csillapítására, izomduzzanatok csökkentésére, a bőr és kötőszövet keringési zavara ellen. Hippokratész szerint szabaddá teszi az energiapályákat, elvezeti a mérgező energiákat, a rossz vért, a salakanyagot, a gonosz szeleket, serkenti a vérképzőrendszert, a kínai orvoslás megfogalmazása szerint pedig helyreállítja a jin-jang egyensúlyt.

Tengerből jövő szépség

A görög thalassa (tenger) és therapeia (gyógyítás) szavak összeillesztésével született meg a Thalassoterápia fogalma. Ez olyan kezeléseket jelent, melyekhez gyógyító és ápoló hatású tengeri anyagokat, algákat és iszapot használnak fel. Az egyszemélyes fürdőkádban elvégzett tengervíz-fürdő a tengeri algák és a tengervíz olyan hatóanyagait koncentrálja, melyek nélkülözhetetlenek a szervezet kiegyensúlyozottságának helyreállításához és fenntartásához, frissíti a bőrt, pótolja a szervezet számára szükséges ásványi anyagokat, különösen a jódot.

Természetesen létezik olyan, algakoncentrátumból készített fürdő is, amely elősegíti a szervezet salaktalanítását. Ezt a fajta programot középkorúak számára dolgozták ki, és egyre élénkülő érdeklődés kíséri. A Carbona hotel elébe ment a természetes orvoslás igényeinek. Külföldi vendégei keresték ezt a fajta szolgáltatást, és a szálloda megtalálta azokat az orvosokat, aki a nyugati orvoslás mellé természetgyógyászi szakmai ismereteiket is megszerezték.

Étkezés és nem étkezés

Nem kevesen látogatnak el a Carbona hotelbe, hogy éveken át gondosan gyűjtögetett salakanyagaiktól, a kóros anyagcseretermékektől, magas vérzsír- vagy vércukorszinttől, esetleg kilóiktól is. Ők az egyhetes léböjtkúra során néhány napig lényegében csak szűrt zöldség- és gyümölcsleveken élnek, esetleg (orvosi tanácsra) hozzá lehet csatolni egy komolyabb kolon-hidroterápiát. A léböjtösök külön kis csoportban félrevonulnak az étkezések idején. Ott egymás társaságában könnyebben tudják átvészelni, amíg valaki más mondjuk egy frissen sült bélszín vagy egy hagymás rostélyos illatával és ízével telik el…

Ízek és illatok?

Különös, de a négycsillagos gyógy- és üdülőszállónak nem kell csúcsgasztronómiát nyújtania A vendég gyakran többhetes kúrára jön, és a frissítő, karbantartó vagy gyógykezelések is behatárolják, hogy mikor eszik, mennyit, mit kíván, mitől van eltiltva. Épp ezért általános a büféreggeli, büféebéd, büfévacsora. Sőt, még helyi sajátosságok is kialakultak. A reggeli kínálata természetesen hideg és meleg, az egészségtudatosoknak, vegásoknak és müzliseknek, reformkonyhásoknak (teljesértékű anyagok) gazdag mag-, pehely- és tejtermékválasztékkal. Ez az utóbbi választék délben is, este is a pultra kerül, hátha a vendégre akkor jön rá a müzli-ehetnék.

Az ebéd büféjét széles salátakínálat jellemzi, a pultban a vendég talál natúr zöldféléket és kész salátaönteteket, de fűszereket is, hogy ízlése szerinti vinegrettet keverjen ki, Gondolnak a hagyományos konyha iránt vonzalmat érző vendégre is: egy másik ételsziget a laktatóbb, fűszeresebb ételeket nyújtja – de a paraszttál, az ötféle főétel is korszerűbb hangszerelésű, tejszínnel elsimítva, olajjal könnyítve.

Képeinken a büféasztal szokásos szereplői, helyi specialitások. Az almás húsleves zalai étel, a húsleves együtt fő almával vagy almabefőttel, behabarják, és a benne főtt csirke húsát beletépkedik a levesbe. Pikáns ízét mustár, fehérbor adja. Bár kissé édes, még férfiszájnak is élvezhető.
A töltött tócsitekercs töltelékéhez vajon megforgatnak zöldségeket és érlelt fogasfilét, a körete sült paradicsom meg tejszínes lecsó. Ez a lecsó közismert elemeit tartalmazza, de a piros paprika helyett tejszínt kap meg egy kevés fehérbort. A szokásos lecsó (amit sokan a magyar konyha címerének tekintenek; lásd még: Nem is magyar étel, ami nem piros!) ehhez túl durva lett volna.
Reformjellegű a rakott palacsinta teljes kiőrlésű lisztből, brokkolikrémmel és brokkolival megrakva, a körete tofugombóc (szójatúróból), diót sütötte bele, és szezámmagban forgatták meg. Balzsamecetes, hagymás, padlizsános vinegrettel, tökmagolajjal locsolták meg.
A zalai hagymás rétes lehet előétel, főétel körettel, vagy éppen köret, de lehet egy korai könnyű vacsora is. Többféle hagyma párolódik egy pici szalonna társaságában, a legvégén egy kerülközik bele egy kevés tejszín, tojás, só, bors, petrezselyem – aztán betöltendő a réteslapba, lehet föltekerni, megsütni. Szenzációs. Epertorta a desszert, természetesen friss eperöntettel.

Mintha a kerti élményfürdőt látnánk még sűrítettebb formában, az enyhe rézsűn, ami az épületek fala felé vezet, apró sziklakert van kialakítva, mint elmondják, a feng shui elvei szerint. Határtalan nyugalmat áraszt, mint minden távol-keleti minikert.

Nos, azzal kezdtük, mi mindent tehet az ember Hévízen. A lista a NaturMed Hotel Carbonában ilyen hosszú lett.