|
|
Meleg előétel - Saláta
Hozzávalók
4 személyre
400 g görögdinnye,
40 g cukor,
1 dl Cointreau (narancslikőr),
0,5 dl vodka,
2 zöldcitrom héja
Előkészítési idő
15 perc
Elkészítési idő
5* perc
Görögdinnyeszorbet zöldcitrommal, cointreau-val
A görögdinnyét kimagozzuk. Turmixoljuk cukorral meg 1 zöldcitrom levével, elkeverjük a vodkával és a Cointreau-val. Mélyhűtőben 3-4 órán át fagyasztjuk. Ha félig megszilárdult, hozzákeverjük a zöldcitrom héját is, így nem ül le mind az aljára. További 4-5 órán át fagyasztjuk.
* + a fagyasztás
|
|
